Festival Fartura BH volta à Praça José Mendes Júnior neste fim de semana

A 12ª edição do Festival Fartura BH ocupa a Praça José Mendes Júnior, no bairro Funcionários, neste sábado (10) e domingo (11). O evento, que tem entrada gratuita, retorna ao espaço ao lado do Palácio da Liberdade e em frente à Casa Fiat de Cultura, onde foram realizadas as três primeiras edições do festival.

O tema deste ano é "Volta às Origens – Comidas do Brasil". A proposta é apresentar a diversidade alimentar do país a partir das cinco regiões, Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul, cada uma representada pelo trabalho conjunto de um chef de cozinha, um produtor local e uma atração artística regional.

O que o público encontra no festival

A estrutura do evento inclui espaços dedicados a restaurantes, uma feira de produtos e produtores, sessões de cozinha ao vivo, palestras e degustações no Espaço Conhecimento, além de um palco com programação musical ao longo de todo o fim de semana.

Entre os cozinheiros confirmados estão nomes de Belo Horizonte, como Ana Gabi Costa, do Trintaeum; Fernanda Souza, do Flor de Jambu; Regilene Coelho, do Maturi; Pablo Maia Barbosa, do Carimbó; e Daniel Tassi, do Bar Padrin. A lista inclui ainda profissionais de outras cidades, como Claudia Krauspenhar, do K.sa Restaurante, de Curitiba; Diego Badra, do Bilisco, de Brasília; Marina Araújo, de Fortaleza; Enzo Ceccin, do Sea Restaurant, na Praia do Rosa; Maria do Didi, de Itapecerica; Luiz Paulo Mayrink, do Bitaca da Norte, de Brasília; e Priscila Deus, do Chez Deus Gastronomia, de São Paulo.

Programação musical

No sábado, a programação cultural prevê apresentações de Ora Pró Nobis, Marina Nina, com o show Âmago, Raquel Coutinho e Cobra Coral, além dos DJs Capone e Menucci. No domingo, sobem ao palco Adriano Campagnani, Charanga Pop e Tutu com Tacacá, projeto que aproxima musicalidades de Minas Gerais e do Pará, especialmente o congado e o carimbó. Os DJs Capone e Menucci também participam do segundo dia.

Horário de domingo tem divergência

As programações divulgadas para o evento apresentam horários diferentes para o domingo (11): uma delas indica que o festival funciona das 11h às 19h, enquanto outra informa das 10h às 20h. Para o sábado (10), as duas programações são iguais e apontam funcionamento das 12h às 22h. A recomendação é confirmar o horário atualizado pelos canais oficiais do festival antes de sair de casa.

Antes do Fartura BH, a Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil realiza o Festival Fartura Lagoinha, nos dias 7 e 8, no CRESAN – Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional, no Mercado da Lagoinha, na Avenida Presidente Antônio Carlos, 821. O evento também tem entrada gratuita e foco em formação e troca de conhecimento, com aulas, workshops, palestras, rodas de conversa, cozinhas ao vivo e atrações culturais, incluindo show do Pagode das Pretas no encerramento.